مسحوق زنجبيل بنتونج مجفف بالتجميد (علامة تجارية مالاوانج)

مالوانج بريميوم مسحوق الزنجبيل المجفف بالتجميد بينتونج 冻干文冬老姜粉

منتج ممتاز من ماليزيا

تُعد تقنية التجفيف بالتجميد تحت التفريغ (FD) أحدث تقنيات حفظ الأغذية المتوفرة في السوق. يتم التجفيف بالتجميد تحت التفريغ عن طريق تجميد سريع للطعام الطازج، ثم يُرسل المنتج إلى حجرة ذات تفريغ منخفض ودرجة حرارة منخفضة لتحويل الثلج إلى الحالة الغازية. يحافظ التجفيف بالتجميد على معظم بنية الطعام الطازج ورائحته وطعمه ولون وعناصره الغذائية.

الفوائد الصحية لمسحوق الزنجبيل المجفف بالتجميد:

1. يساعد على تحسين اليقظة العقلية والدورة الدموية

2. تحسين النوم والشهية والقدرة المناعية

3. الوقاية من البرد والإنفلونزا

4. موازنة ضغط الدم والدهون في الدم

5. تدفئة المعدة ومنع عسر الهضم

6. مضاد للأكسدة

7. منع القرحة

8. تعزيز تصفية الكلى

9. منع القيء والإسهال والإمساك

10. تعزيز عملية التمثيل الغذائي الجيد

استخدام مسحوق الزنجبيل المجفف بالتجميد:

1. قومي بتحضير كوب من الماء الدافئ بحجم 200-250 مل، واخلطيه مع ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل وقلبي جيدًا.

(من أجل تنظيم الصحة، يوصى بشرب كوب من شاي الزنجبيل المجفف بالتجميد من بنتونج كل يوم في

صباح.)

2. يستخدم عادة في التوابل والبهارات والكاري واليخنات.

٣. لتحضير شاي ماسالا لعلاج نزلات البرد أو التهاب الحلق، امزج القرفة والهيل والقرنفل والشمر ومسحوق الزنجبيل.

لتحضير كوب من الشاي الساخن.

٤. اخلطي الحليب ومسحوق الزنجبيل حتى تحصلي على عجينة ناعمة. ضعيها على وجهك واتركيها لمدة ١٥-٢٠ دقيقة.

٥. حضّري تونرًا بمسحوق الزنجبيل. اغلي ملعقتين صغيرتين من مسحوق الزنجبيل في ٤ أكواب من الماء الدافئ. أضيفي بضع قطرات من

زيت إكليل الجبل أو زيت اللافندر العطري، واخلطيهما جيدًا. خزّني المزيج في زجاجة واحفظيه في الثلاجة.

6. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بنكهات مختلفة من شاي الزنجبيل بنتونج، يمكنك إضافة شريحة ليمون وكمية مناسبة

من العسل، أو يمكنكِ استبداله بالسكر البني. هذا المزيج من النكهات مناسب للمبتدئين الذين لا يفضلون طعم الزنجبيل.