አይፖህ ጓን ሄኦንግ ሰሊጥ ኬክ ከአይፖህ፣ ማሌዥያ የተወደደው ጣፋጭ፣ በሚጣፍጥ ሸካራነት እና በጣፋጭ-ጣፋጭ ጣዕሙ ይታወቃል። መጋገሪያው ወርቃማ-ቡናማ፣ ፈዛዛ እና ጥርት ያለ ውጫዊ ሽፋን አለው፣ እሱም በተለምዶ ዱቄት፣ ቅቤ እና ሰሊጥ ቅልቅል ነው። መጋገሪያው በጣፋጭ፣ ጨዋማ እና በትንሹ ጨዋማ በሆነ የተቀጨ የኦቾሎኒ፣ የሰሊጥ እና የስኳር ድብልቅ በልግስና ይሞላል፣ ይህም የሸካራነት እና ጣዕም ሚዛን ይፈጥራል።
የጓን ሄኦንግ ሰሊጥ መጋገሪያዎች ብዙውን ጊዜ እንደ መክሰስ ወይም ጣፋጭነት ይወዳሉ እና በተለይም በሻይ ተወዳጅ ናቸው። የሰሊጥ ፍሬው ትንሽ የተመጣጠነ ምግብን ያመጣል, ስኳሩ ጣፋጭነትን ይጨምራል, ይህም መጋገሪያው ፍጹም የሆነ ጣዕም ያለው ድብልቅ ያደርገዋል. የሕክምናው ቀላልነት እና ጥርት ያለ መሆን አይፖህን በሚጎበኙበት ጊዜ የአካባቢው ነዋሪዎች እና ቱሪስቶች ተወዳጅ ያደርገዋል። ብዙውን ጊዜ የሚሸጠው በትንንሽ ቁርጥራጭ ወይም እንደ ትልቅ ክፍል ነው፣ እና አዲስ የተጋገረ የሰሊጥ ዘር መዓዛ ከዳቦ ቤቶች ውስጥ ይወጣል፣ ይህም ሰዎችን ወደ ጣፋጭ ተሞክሮ ይስባል።
ከእነዚህ መጋገሪያዎች ውስጥ አንዱን ለመሞከር እድሉ ነበራችሁ?