1. ጂን ጂን ከዕፅዋት የተቀመመ ጥቁር አጥንት የዶሮ ሾርባ 38 ግ
2. Groundnut Root Pork Trotter ሾርባ 38 ግ
- ልጆች እንዲረዝሙ ይረዳል
3. ከዕፅዋት የተቀመሙ ቅመማ ቅመሞች 32 ግ
4. Pok Siew Thong አምስት ቅመማ ዱቄት 20 ግራ
5. ሾን ሁአት ባክ ኩት ተህ ዕፅዋት የሾርባ ቅመማ ቅመም
ምርት JB, ማሌዥያ
በJB እና በሲንጋፖር ታዋቂ የሆነውን JB ሲጎበኙ መሞከር አለቦት!
እንዴት ማብሰል እንደሚቻል:
1. ከ 100 ግራም ነጭ ሽንኩርት ጋር 2 ኪሎ ግራም የአሳማ ሥጋ መለዋወጫ የጎድን አጥንቶች (በትንንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ).
2. በድስት ውስጥ 2.5 ሊትር የሞቀ ውሃን አዘጋጁ፣ ከዚያም 2 ከረጢት ባቅ ኩት ተህ ቅመማ ቅመሞችን ከአሳማ ጎድን እና ነጭ ሽንኩርት ጋር አስቀምጡ።
3. በ 2 የሾርባ ማንኪያ ቀላል የሶያ መረቅ ጣዕም እና ጨው, በርበሬ እና ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ወደ ምርጫዎ ይጨምሩ.
4. በክዳኑ ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓት 30 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ብቻ ያብስሉት። የእርስዎ ትክክለኛ Bak Kut Teh ለማገልገል ዝግጁ ይሆናል።
የጥቅል መጠን: 2 ከረጢቶች x 34 ግ
ማገልገል: 4-6 ሰው